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    Pour arriver à un tel produit. il faut synthétiser ou analyser des milliers de produits chimiques. Ce travail s'appelle le screening test et il est surtout le fait de l'industrie privée. Le prix de re­ vient moyen d'un nouveau pesticide en Amérique est de U.S. $ 687 000. Ge prix comprend les frais de synthèse. les tests biologiques. les

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    Fairtrade Belgium révèle ce vendredi que, selon une enquête menée pour leur compte, 42% de Belges interrogés disent vouloir consommer, plus qu’avant la crise, des produits locaux et c

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    Par contre peu d'efforts avaient été faits pour évaluer le système de gestion des produits utilisés. L'analyse des données enregistrées au cours de l'année 1996 et l'utilisation des programmes informatiques permettent de faire les commentaires suivants concernant la gestion des produits alimentaires :

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